Les Menus

Menu du midi  23€

Entrée du jour, plat du jour, dessert du jour

Servi le midi sauf samedi, dimanche et jours fériés

Menu Découverte  35€

Quenelle de silure de Loire aux écrevisses, bisque de crustacés

ou

Crépinette de gibier rôtie, julienne de carottes multicolores à l’huile de sésame

Joue de cochon braisée à la bière 1515 et au thym du jardin

ou

Dos de cabillaud au velouté de moules et au chorizo

Mille-feuille à la mandarine confite et mousseline à la fève de tonka

ou

Crémeux à la vanille et aux pommes, fruits secs et biscuit quatre-quarts

Menu L’Évidence  39€

Entrée à la carte, au choix

Plat à la carte, au choix

Plateau de fromages de nos régions (suppl. 8€)

Dessert à la carte, au choix

Menu Enfant (-12 ans)  14€

Poisson ou Viande du jour et son accompagnement

ou Burger maison

Glace ou Dessert du Chef