Menu du midi 23€
Entrée du jour, plat du jour, dessert du jour
Servi le midi sauf samedi, dimanche et jours fériés
Menu Découverte 35€
Quenelle de silure glane aux écrevisses, bisque de crustacés
ou
Gaspacho de tomates aux piquillos, brochette de sot-l’y-laisse laquée au sésame
Joue de cochon braisée à la bière 1515 et au thym du jardin
ou
Pavé de muge rôti au beurre d’encre de seiche, pommes darphin à l’ail des ours
Cœur coulant au chocolat, sorbet framboise
ou
Profiterole à l’abricot rôti, crème Chiboust au lait d’amande
Menu L’Évidence 39€
Entrée à la carte, au choix
Plat à la carte, au choix
Plateau de fromages de nos régions (suppl. 8€)
Dessert à la carte, au choix
Menu Enfant (-12 ans) 14€
Poisson ou Viande du jour et son accompagnement
ou Burger maison
Glace ou Dessert du Chef